Colour Interval Value Publication Food Name Reference
[ 0.02, 0.12 ) 0.02 mg/100 ml Pomegranate juice 3 - Kalai - Kairouan, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.04 mg/100 ml Pomegranate juice 6 - Zehri - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.06 mg/100 ml Pomegranate juice 7 - Gabsi - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.08 mg/100 ml Pomegranate juice 13 - Gabsi - Gabes, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
[ 0.12, 0.21 ) 0.13 mg/100 ml Pomegranate juice 10 - Gabsi - K. Betita, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.16 mg/100 ml Pomegranate juice 9 - Gabsi - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.18 mg/100 ml Pomegranate juice 8 - Gabsi - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
[ 0.21, 0.31 ) 0.24 mg/100 ml Pomegranate juice 1 - Chelfi - Sidi, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.27 mg/100 ml Pomegranate juice 2 - Chelfi - Tunis, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.30 mg/100 ml Pomegranate juice 4 - Mekki - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
[ 0.31, 0.41 ) 0.39 mg/100 ml Pomegranate juice 2 - Wonderful - From frozen (9 months at -20°C) arils by hand press (SS 16,6%) Gil M.I., et al (2000) Antioxidant activity of pomegranate juic.... Journal of Agricultural and Food Chemistry 48:4581-4589 PubMed (11052704)
[ 0.41, 0.51 ) 0.48 mg/100 ml Pomegranate juice 12 - Gabsi - Gabes, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
[ 0.51, 0.60 ) 0.58 mg/100 ml Pomegranate juice 11 - Gabsi - Gabes, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.59 mg/100 ml Pomegranate juice 1 - Wonderful - From arils by hand press (SS 15,5%) Gil M.I., et al (2000) Antioxidant activity of pomegranate juic.... Journal of Agricultural and Food Chemistry 48:4581-4589 PubMed (11052704)
[ 0.80, 0.89 ) 0.85 mg/100 ml Pomegranate juice 3 - Single-strength (SS 16,6%) Gil M.I., et al (2000) Antioxidant activity of pomegranate juic.... Journal of Agricultural and Food Chemistry 48:4581-4589 PubMed (11052704)
[ 0.89, 1.00 ) 0.99 mg/100 ml Pomegranate juice 5 - Arbi - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364