Colour Interval Value Publication Food Name Reference
[ 0.07, 1.57 ) 0.07 mg/100 ml Pomegranate juice 3 - Kalai - Kairouan, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.19 mg/100 ml Pomegranate juice 6 - Zehri - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.43 mg/100 ml Pomegranate juice 7 - Gabsi - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
0.85 mg/100 ml Pomegranate juice 13 - Gabsi - Gabes, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
1.05 mg/100 ml Pomegranate juice 1 - Chelfi - Sidi, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
1.09 mg/100 ml Pomegranate juice 12 - Gabsi - Gabes, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
1.12 mg/100 ml Pomegranate juice 8 - Gabsi - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
1.30 mg/100 ml Pomegranate juice 2 - Chelfi - Tunis, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
1.47 mg/100 ml Pomegranate juice 10 - Gabsi - K. Betita, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
[ 1.57, 3.08 ) 1.59 mg/100 ml Pomegranate juice 4 - Mekki - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
2.52 mg/100 ml Pomegranate juice 9 - Gabsi - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
2.83 mg/100 ml Pomegranate juice 11 - Gabsi - Gabes, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
[ 4.58, 6.09 ) 5.95 mg/100 ml Pomegranate juice 2 - Wonderful - From frozen (9 months at -20°C) arils by hand press (SS 16,6%) Gil M.I., et al (2000) Antioxidant activity of pomegranate juic.... Journal of Agricultural and Food Chemistry 48:4581-4589 PubMed (11052704)
[ 6.09, 7.59 ) 6.54 mg/100 ml Pomegranate juice 5 - Arbi - Nabeul, Tunisia Gil M.I., et al (1995) Influence of Cultivar, Maturity Stage an.... Zeitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung 201:361-364
[ 12.10, 13.61 ) 12.83 mg/100 ml Pomegranate juice 1 - Wonderful - From arils by hand press (SS 15,5%) Gil M.I., et al (2000) Antioxidant activity of pomegranate juic.... Journal of Agricultural and Food Chemistry 48:4581-4589 PubMed (11052704)
[ 13.61, 15.12 ) 15.11 mg/100 ml Pomegranate juice 3 - Single-strength (SS 16,6%) Gil M.I., et al (2000) Antioxidant activity of pomegranate juic.... Journal of Agricultural and Food Chemistry 48:4581-4589 PubMed (11052704)